Condrieu AOP, Bassenon, Domaine Guy Bernard
Condrieu AOP, Bassenon, Domaine Guy Bernard
Vin :
Le Condrieu Bassenon Blanc 2022 mérite un carafage à l'ouverture pour bien déployer ses arômes d’abricot frais et de boisé fin. Viennent en relai des notes plus chaudes, de réglisse, dans une matière tonique, dotée d’une bonne fraîcheur. On apprécie grandement la précision de ce 2022, son registre effilé encadrant sa générosité. Noté 92/100 par le Comité.
Vinification :
Vendanges manuelles, débourbage statique à froid, fermentation alcoolique à basse température, batonnages hebdomadaires jusqu'à la fermentation malolactique.
Élevage, pour 80% de la récolte, en barriques dont 10% neuves, et 20% en cuves inox.
Robe :
Or clair brillant.
Nez :
Frais et pur, sur de belles notes d'abricot.
Bouche :
Précise et généreuse à la fois sur un fruit frais, cette cuvée à la matière tonique offre un jus ample et complexe.