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Sésame Régale-Toi

Schiacciata piquante Maison Levoni

Schiacciata piquante Maison Levoni

Prix habituel €4,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €4,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.
Quantité

La schiacciata piccante Levoni, est un salami de moyennes dimensions, sa forme se doit au fait que dans certains territoires d’Italie, où le climat est plus chaud et sec, il était difficile d’obtenir la bonne maturation; c’est ainsi que  l’ingéniosité humaine parvint à contourner l’obstacle en produisant un salami aplati. Voilà donc qu’un diamètre plus petit permet d’obtenir un  meilleur affinage !

 

La schiacciata piccante se marie très bien avec les pains typiques de toute l'Italie ainsi qu’avec les pommes de terre aussi bien dans une tourte que cuites au four. Pour un premier plat exquis, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec des brocolis. La cuisson achevée, égouttez et faites revenir le tout dans une poêle où, auparavant, vous aurez fait rissoler une poignée de lamelles de schiacciata piccante avec de l'huile d'olive extra-vièrge; un véritable délice.


 

Liste des allergènes disponible sur demande. 

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