Touraine Oisly AOC, Sauvignon, Domaine Octavie, 2021

L'avis du Caviste : 

De la minéralité et du fruit pour ce beau sauvignon. Retrouvez de subtils arômes de poires, pêches et abricots mûres. 

Il montre une finale d’agrumes dans un ensemble bien mûr et gras.

📍Loire 

🍇 sauvignon 

🧀 Mothais sur feuille

🍽 Asperges vertes, Poisson grillé

Vers le site du Vigneron.